लैब UHT/HTST प्रोसेसिंग लाइन
लैब UHT/HTST प्रोसेसिंग लाइनयह प्रक्रिया में ज़बरदस्त लचीलापन और व्यावसायिक प्रक्रियाओं का सटीक अनुकरण प्रदान करता है, जिससे शोधकर्ता उत्पादन परीक्षणों को बढ़ाने से पहले उत्पाद निर्माण और प्रसंस्करण स्थितियों को बहुत तेज़ी से अनुकूलित कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, उत्पादन में व्यवधान से बचने से समय और लागत की बचत होती है, जिससे यह अप्रत्यक्ष लैब UHT/HTST प्रसंस्करण लाइनें प्रत्येक खाद्य और पेय अनुसंधान एवं विकास केंद्र के लिए एक मूल्यवान शोध उपकरण बन जाती हैं।
अप्रत्यक्ष लैब UHT/HTST प्रसंस्करण लाइनें क्या हैं?
अप्रत्यक्ष लैब UHT/HTST प्रसंस्करण लाइनों की तापीय प्रक्रिया सिमुलेशन विधियाँ, तकनीकें और डिज़ाइन पूरी निर्माण प्रक्रिया को सही और आसानी से पुनः निर्मित करते हैं। इससे हमारे ग्राहक प्रयोगशाला में उत्पादों का तेज़ी से विकास कर सकते हैं और नए उत्पादों को उत्पादन और अंततः बाज़ार में ला सकते हैं। हमारी लैब UHT/HTST प्रसंस्करण लाइन हमारे खाद्य उद्योग के ग्राहकों को अन्य विधियों की तुलना में तेज़, अधिक सटीक, सुरक्षित और कम लागत पर उत्पाद बनाने में सक्षम बनाती है।
उत्पादन की तरह ही,लैब यूएचटी यूनिटहमारे स्वामित्व का उपयोग करता हैहीट एक्सचेंजर्सऔर तरल उत्पादों को तेज़ी से गर्म करने, धारण करने और ठंडा करने के लिए डिज़ाइन। इसके अतिरिक्त, हमारे इनलाइन होमोजेनाइज़र एकसमान और स्थिर उत्पाद बनाते हैं। अंत में, शोधकर्ताओं ने हमारे अल्ट्रा-क्लीन फिलिंग हुड के अंदर पूर्व-निष्फल कंटेनरों में नमूने भरकर एक व्यावसायिक एसेप्टिक फिलिंग मशीन का अनुकरण किया। ये सभी उपकरण मिलकर एक उपयोग में आसान, संपूर्ण लैब UHT/HTST प्रोसेसिंग लाइन बनाते हैं जो सीधे आपकी लैब में उत्पादन-गुणवत्ता वाले उत्पाद नमूने तैयार करती है।
लैब यूएचटी/एचटीएसटी प्रसंस्करण लाइनों की न्यूनतम क्षमता क्या है?
लैब यूएचटी/एचटीएसटी प्रोसेसिंग लाइन आपको 3 लीटर से कम उत्पाद के साथ परीक्षण करने की सुविधा देती है, जिससे आवश्यक सामग्री की मात्रा और तैयारी, सेटअप और प्रसंस्करण में लगने वाला समय कम हो जाता है। इसके अलावा, प्रयोगशाला में लैब यूएचटी यूनिट आपको एक दिन में अधिक परीक्षण करने की सुविधा देती है, जिससे अनुसंधान एवं विकास गतिविधियों में सुधार होता है। लैब-स्केल यूएचटी स्टरलाइज़ेशन लाइन भी उपलब्ध है।20एलपीएच, 50एलपीएच, 100एलपीएचक्षमताएं, और अनुकूलित क्षमता आपकी वास्तविक आवश्यकताओं पर निर्भर करती है।
1. उपयोग में आसान जर्मन सीमेंस/जापानी ओमरोन नियंत्रण प्रणाली
2. त्वरित और आसान सीआईपी सफाई और एसआईपी स्टरलाइज़ेशन
3. सटीक प्रक्रिया सिमुलेशन और उत्पाद लचीलापन
4. सुविधाजनक प्रयोगशाला बेंच संलग्नक
5. सुविधाजनक प्रयोगशाला बेंच आवास, स्वच्छ डिजाइन
6. संचालन निर्देश, डेटा संग्रह और डेटा रिकॉर्डिंग से सुसज्जित
7. कम श्रम और उपयोगिता लागत
8. मॉड्यूलर लैब यूएचटी लाइन डिजाइन, छोटा फुटप्रिंट, स्थानांतरित करने में आसान और उच्च लचीलापन
9. इनलाइन होमोजेनाइज़र और एसेप्टिक फिलिंग कैबिनेट से सुसज्जित
शंघाई ईज़ीरियल मशीनरी कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2011 में हुई थी और यह लैब-स्केल यूएचटी और मॉड्यूलर लैब यूएचटी लाइन जैसे तरल खाद्य एवं पेय पदार्थों और बायोइंजीनियरिंग के लिए लैब उपकरण और पायलट प्लांट के निर्माण में विशेषज्ञता रखती है। हम उपयोगकर्ताओं को अनुसंधान एवं विकास से लेकर उत्पादन तक सेवाओं की पूरी श्रृंखला प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमने CE प्रमाणन, ISO9001 गुणवत्ता प्रमाणन, SGS प्रमाणन प्राप्त किया है और हमारे पास 40 से अधिक स्वतंत्र बौद्धिक संपदा अधिकार हैं।
शंघाई कृषि विज्ञान अकादमी और शंघाई जिओ टोंग विश्वविद्यालय की तकनीकी अनुसंधान और नए उत्पाद विकास क्षमताओं पर भरोसा करते हुए, हम पेय अनुसंधान और विकास के लिए प्रयोगशाला और पायलट उपकरण और तकनीकी सेवाएँ प्रदान करते हैं। जर्मन स्टीफ़न, डच OMVE, जर्मन RONO और अन्य कंपनियों के साथ रणनीतिक सहयोग स्थापित किया है।
1. पौधे-आधारित दूध और डेयरी उत्पाद
2. प्रोटीन शेक और पोषण संबंधी पूरक
3. दही
4. ग्रेवी/पनीर सॉस
5. चाय पेय
6. कॉफी
7. जूस
8. फलों की प्यूरी
9. फलों का रस सांद्र
10. मसाले और योजक
वर्तमान बाजार में दूध, प्रोटीन शेक, दही, आइसक्रीम और मिठाइयों सहित विभिन्न प्रकार के डेयरी और पौधे-आधारित उत्पादों की आवश्यकता है, ताकि उनकी गुणवत्ता लंबे समय तक बनी रहे।
वनस्पति-आधारित उत्पादों के लिए स्थिर फ़ॉर्मूले विकसित करना वनस्पति अवयवों के विविध स्रोतों के कारण चुनौतीपूर्ण हो सकता है। यह कच्चे माल और तैयार उत्पाद निर्माताओं के लिए ऊष्मा उपचार के बाद भी उत्पाद का एकसमान प्रदर्शन प्राप्त करने में एक बड़ी बाधा उत्पन्न करता है।
विशेष रूप से, लैब यूएचटी प्रसंस्करण और ऑनलाइन होमोजेनाइजेशन विभिन्न तापीय प्रक्रियाओं के दौरान सावधानीपूर्वक तैयार किए गए डेयरी उत्पादों के पोषण मूल्य, स्वाद और बनावट को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसी प्रकार, पादप-आधारित उत्पादों के लिए स्थिर फॉर्मूलेशन बनाने की आवश्यकता भी बढ़ती जा रही है।
इस चुनौती का समाधान करने के लिए, लैब-स्केल यूएचटी, मॉड्यूलर लैब यूएचटी लाइन और अप्रत्यक्ष लैब यूएचटी/एचटीएसटी प्रसंस्करण लाइनें डेवलपर्स को नए फॉर्मूलेशन को सटीक रूप से संसाधित करने और उन्हें प्रयोगशाला से पूर्ण उत्पादन में निर्बाध रूप से स्थानांतरित करने में सक्षम बनाती हैं।यह अत्यधिक प्रभावी समाधान, नवीन पादप-आधारित उत्पाद फॉर्मूलेशन के त्वरित और आसान स्केलिंग की अनुमति देता है।
