गाजर प्रसंस्करण लाइन इतालवी तकनीक का संयोजन कर रही है और यूरो-मानक के अनुरूप है।स्टीफ़न जर्मनी, ओएमवीई नीदरलैंड्स, रॉसी और कैटेली इटली इत्यादि जैसी अंतरराष्ट्रीय कंपनियों के साथ हमारे निरंतर विकास और एकीकरण के कारण, ईज़ीरियल टेक।ने डिज़ाइन और प्रक्रिया प्रौद्योगिकी में अपने अद्वितीय और लाभकारी चरित्र बनाए हैं।100 से अधिक संपूर्ण लाइनों के हमारे अनुभव के लिए धन्यवाद, Easyreal TECH।कई सौ किलोग्राम से लेकर 10 टन प्रति घंटे की क्षमता वाली उत्पादन लाइनें और संयंत्र निर्माण, उपकरण निर्माण, स्थापना, कमीशनिंग और उत्पादन सहित अनुकूलन की पेशकश कर सकता है।
गाजर का रस, गाजर का गूदा, प्यूरी, गाजर का पेस्ट, रस सांद्र, गाजर का रस पेय प्राप्त करने के लिए गाजर प्रसंस्करण के लिए पूरी लाइन।हम संपूर्ण प्रसंस्करण लाइन का डिजाइन, निर्माण और आपूर्ति करते हैं, जिसमें शामिल हैं:
--- जल फ़िल्टरिंग प्रणाली के साथ धुलाई और छँटाई लाइन
---निरंतर ब्लैंचिंग मशीन।यह पूर्णतः स्वचालित है.डिज़ाइन अवधारणा उन्नत है, उच्च स्तर का स्वचालन है।पूरी संरचना उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बनी है।और यह खाद्य प्रसंस्करण की स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता है।
---ब्रश से छीलना और काटना.ब्रश पीलर विशेष रूप से गाजर छीलने के लिए डिज़ाइन किया गया है।उपचार लाइन पर जाने से पहले छिली हुई गाजरों को काट लिया जाता है।काटने के आयाम आवश्यक निष्कर्षण (गूदा या दबाया हुआ रस) पर निर्भर करते हैं।रेशों को नरम करने और परिणामस्वरूप अधिकतम रस प्राप्त करने के लिए कटी हुई गाजर को एक ट्यूबलर कुकर में गर्म किया जाता है।
---बेल्ट प्रेस.जूस बनाने के लिए प्रेस आदर्श विकल्प है।
---पल्पिंग और शोधन मशीन.पल्प या पेस्ट बनाने के लिए यह मशीन जरूरी है.
---निरंतर बाष्पीकरणकर्ता, सरल प्रभाव या बहु प्रभाव, पूरी तरह से पीएलसी द्वारा नियंत्रित।उल्लेखनीय है, पसंद के लिए गिरती हुई फिल्म टाइपी और मजबूर सर्कुलेशन प्रकार।
–सड़न रोकनेवाला भरनाट्यूब में ट्यूब के साथ पूरी मशीनसड़न रोकनेवाला स्टरलाइज़रविशेष रूप से उच्च चिपचिपे उत्पादों और विभिन्न आकारों के एसेप्टिक बैगों के लिए एसेप्टिक फिलिंग हेड्स के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो पूरी तरह से पीएलसी द्वारा नियंत्रित है।
सड़न रोकनेवाला ड्रम में रस/गूदा/सांद्रण को आगे पेय पदार्थ, टिन के डिब्बे, बोतल, थैली आदि में शिशु आहार के लिए संसाधित किया जा सकता है या सीधे ताजा गाजर से अंतिम उत्पाद तैयार किया जा सकता है।
ईज़ीरियल टेक।कई सौ किलोग्राम से लेकर 10 टन प्रति घंटे की क्षमता वाली संपूर्ण उत्पादन लाइनें और संयंत्र निर्माण, उपकरण निर्माण, स्थापना, कमीशनिंग और उत्पादन सहित अनुकूलन की पेशकश कर सकता है।इस उत्पादन लाइन की डिज़ाइन अवधारणा उन्नत डिज़ाइन विचार को अपनाती है।इसमें उच्च स्तर का स्वचालन है;मुख्य उपकरण स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुरूप उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।
गाजर प्रसंस्करण लाइन का उपयोग करके कई उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं:
1. गाजर का गूदा/प्यूरी
2. गाजर सांद्रक पेस्ट
3. गाजर का रस (साफ रस/ बादल वाला रस)
4. रस सांद्रण
5. किण्वित गाजर उत्पाद
6. गाजर का पेय
1. मुख्य संरचना SUS 304 और SUS316L स्टेनलेस स्टील है।
2. संयुक्त इतालवी तकनीक और यूरो-मानक के अनुरूप।
3. ऊर्जा उपयोग को बढ़ाने और उत्पादन लागत को काफी कम करने के लिए ऊर्जा की बचत (ऊर्जा पुनर्प्राप्ति) के लिए विशेष डिजाइन।
4. विकल्प के लिए अर्ध-स्वचालित और पूरी तरह से स्वचालित प्रणाली उपलब्ध है।
5. अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता उत्कृष्ट है।
6. उच्च उत्पादकता, लचीला उत्पादन, ग्राहकों की वास्तविक आवश्यकता के आधार पर लाइन को अनुकूलित किया जा सकता है।
7. कम तापमान वाला वैक्यूम वाष्पीकरण स्वाद वाले पदार्थों और पोषक तत्वों के नुकसान को काफी कम कर देता है।
8. श्रम तीव्रता को कम करने और उत्पादन दक्षता में सुधार के लिए पूरी तरह से स्वचालित पीएलसी नियंत्रण।
9. प्रत्येक प्रसंस्करण चरण की निगरानी के लिए स्वतंत्र सीमेंस या ओमरोन नियंत्रण प्रणाली।अलग नियंत्रण कक्ष, पीएलसी और मानव मशीन इंटरफ़ेस।
1. सामग्री वितरण और सिग्नल रूपांतरण के स्वचालित नियंत्रण का एहसास।
2. स्वचालन की उच्च डिग्री, उत्पादन लाइन पर ऑपरेटरों की संख्या को कम करें।
3. उपकरण संचालन की स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए सभी विद्युत घटक अंतरराष्ट्रीय प्रथम श्रेणी के शीर्ष ब्रांड हैं;
4. उत्पादन की प्रक्रिया में मानव-मशीन इंटरफ़ेस ऑपरेशन को अपनाया जाता है।उपकरण का संचालन और स्थिति पूरी हो गई है और टच स्क्रीन पर प्रदर्शित हो गई है।
5. उपकरण संभावित आपात स्थितियों पर स्वचालित रूप से और समझदारी से प्रतिक्रिया देने के लिए लिंकेज नियंत्रण को अपनाता है।